Por Bruna Oliveira | Verbo NewsLONDRES — O Reino Unido enfrenta uma crise silenciosa, mas devastadora: dietas inadequadas estão gerando um impacto econômico estimado em £268 bilhões anuais, ultrapassando o orçamento total do NHS (Serviço Nacional de Saúde).
Estudos indicam que 64% dos adultos britânicos estão com sobrepeso ou obesidade, com 26% classificados como obesos. Essa realidade reflete-se nas estatísticas alarmantes de saúde pública e nos custos crescentes para o sistema de saúde.
Especialistas, como Henry Dimbleby, fundador da rede de restaurantes Leon, comparam a situação atual à epidemia do tabagismo no século passado, defendendo que dietas inadequadas devem ser tratadas com a mesma seriedade e urgência.
Além disso, a desigualdade social agrava o problema: famílias de baixa renda precisam gastar até 50% de sua renda disponível para seguir uma dieta saudável recomendada pelo governo, enquanto alimentos ultraprocessados permanecem mais acessíveis e baratos.
A falta de regulamentação eficaz e políticas públicas robustas contribui para a perpetuação desse cenário, exigindo ações imediatas para reverter a tendência e promover uma alimentação mais saudável e acessível para todos.
Fonte:
The Guardian: UK’s unhealthy food habits cost £268bn a year, report finds
GOV.UK: Obesity Profile: short statistical commentary May 2024
The Times: Bad diets must go the way of smoking, Henry Dimbleby urges
Food Foundation: New data: Government-recommended diet costs poorest 5th of UK half their disposable income
GOV.UK: Wider Determinants of Health: statistical commentary on the location of fast food outlets
HealthExpress: Obesity Statistics UK 2024 • Facts and Figures
